Bonjour et bienvenue à la ferme !

Ce site vous présentera notre production biologique.
Farines, huiles, graines, flocons, paumelle…

La majorité (70 %) des céréales est cultivés sur nos terres qui sont Biologique depuis 1995.
Seuls quelques-unes de nos céréales ne sont pas issues de nos terres car le climat breton ne permet pas de tout cultiver.

En revanche la totalité de nos produits sont transformés à la ferme par nos soins. Toujours dans une démarche raisonnée et respectueuse de l’environnement, nous travaillons avec des techniques traditionnelles biologiques, en circuit court et avec des distributeurs traduisant notre idéologie, tels que les magasins bio, épiceries fines, les restaurants gastronomiques, et les particuliers avisés.

Sur ce site vous trouverez des conseils d’utilisation des produits pour vous inviter à essayer de nouvelles recettes !

Pour finir, pour ceux qui se demanderaient où trouver nos produits…

Nous vous indiquons les points de vente (et de transformation) de nos produits.

Bonne visite de la ferme !

horaire-cloteau
Lundi, Mercredi, Vendredi
9h30 – 12h30
14h30 – 18h30

contact-jp-cloteau-2livraisons-cloteau2

 

Comment utiliser nos produits

Muffins au chocolat et au kasha

Pour 12 pièces : *200g de kasha *185 g de […]

La paumelle de Breizh

ON PARLE DE NOUS ! Merci au journal tendance nutrition […]